玉米全粉設備玉米糧(liang)食(shi)收(shou)獲時(shi)，正處(chu)于氣溫低、濕度大，自然降水困難的秋、冬季(ji)節，這時(shi)收(shou)獲的糧(liang)食(shi)水分(fen)普遍較高，烘干降水就成了糧(liang)食(shi)生產過(guo)程中的一個十分(fen)重要(yao)的環節。

玉米(mi)從播種到收(shou)(shou)獲的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產過程長，而收(shou)(shou)獲時間則較短。要使生(sheng)(sheng)(sheng)產的(de)(de)(de)勞動成果顆粒歸(gui)倉，減少霉(mei)爛損失，保(bao)證豐產、豐收(shou)(shou)，及(ji)時烘干(gan)對于糧食生(sheng)(sheng)(sheng)產者來說至關重要的(de)(de)(de)，只有發展機械烘干(gan)才是(shi)豐產、豐收(shou)(shou)的(de)(de)(de)保(bao)障條(tiao)件(jian)。玉米(mi)自然降水受氣候條(tiao)件(jian)影響較大，由(you)于收(shou)(shou)獲時的(de)(de)(de)高(gao)水分，當(dang)得不列及(ji)時的(de)(de)(de)干(gan)燥降水，就會發生(sheng)(sheng)(sheng)霉(mei)變。

據有(you)(you)關部(bu)(bu)(bu)門測算，由于(yu)收(shou)(shou)割時(shi)(shi)(shi)不(bu)能(neng)及(ji)時(shi)(shi)(shi)降(jiang)(jiang)水，造成玉(yu)米(mi)損(sun)失每年(nian)達500多萬噸。如收(shou)(shou)獲的(de)糧(liang)(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)得(de)到及(ji)時(shi)(shi)(shi)干(gan)(gan)燥(zao)，就(jiu)可大(da)(da)大(da)(da)降(jiang)(jiang)低(di)損(sun)失。玉(yu)米(mi)收(shou)(shou)獲時(shi)(shi)(shi)水分一(yi)(yi)(yi)(yi)般在(zai)20－30％之間(jian)，必須有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)個干(gan)(gan)燥(zao)降(jiang)(jiang)水過程，使其(qi)含水率達到安(an)全儲存標準，才能(neng)人倉進行保管(guan)。玉(yu)米(mi)是(shi)難(nan)于(yu)干(gan)(gan)燥(zao)的(de)糧(liang)(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)之一(yi)(yi)(yi)(yi)，主要原因是(shi)因為它(ta)的(de)籽粒大(da)(da)，單位重(zhong)量表(biao)面積小，玉(yu)米(mi)表(biao)皮結構緊(jin)密(mi)、光滑，不(bu)利于(yu)水分從(cong)玉(yu)米(mi)內部(bu)(bu)(bu)向外部(bu)(bu)(bu)轉移。特別是(shi)在(zai)高溫干(gan)(gan)燥(zao)介質作用(yong)下(xia)，由于(yu)其(qi)表(biao)面水分急劇汽化(hua)(hua)，玉(yu)米(mi)表(biao)皮內的(de)水分不(bu)能(neng)及(ji)時(shi)(shi)(shi)轉移出來時(shi)(shi)(shi)，不(bu)利于(yu)玉(yu)米(mi)的(de)干(gan)(gan)燥(zao)。玉(yu)米(mi)干(gan)(gan)燥(zao)介質溫度若超過一(yi)(yi)(yi)(yi)定溫度，玉(yu)米(mi)受(shou)熱(re)溫度大(da)(da)于(yu)一(yi)(yi)(yi)(yi)定溫度時(shi)(shi)(shi)，其(qi)品質就(jiu)會下(xia)降(jiang)(jiang)。根(gen)據玉(yu)米(mi)的(de)特性和收(shou)(shou)獲時(shi)(shi)(shi)的(de)水分(20－30％)，理(li)想(xiang)的(de)烘干(gan)(gan)工藝是(shi)多級高低(di)溫交替(ti)干(gan)(gan)燥(zao)，既可保證(zheng)玉(yu)米(mi)的(de)品質，又可節省能(neng)源。農業現(xian)代(dai)化(hua)(hua)的(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)個重(zhong)要組成部(bu)(bu)(bu)分就(jiu)是(shi)糧(liang)(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)烘干(gan)(gan)。只有(you)(you)從(cong)糧(liang)(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)的(de)播種(zhong)、施肥(fei)、中耕、灌溉、田(tian)間(jian)管(guan)理(li)到收(shou)(shou)割、脫粒、干(gan)(gan)燥(zao)降(jiang)(jiang)水等生產(chan)環節都實現(xian)機械化(hua)(hua)，才能(neng)使糧(liang)(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)的(de)生產(chan)擺脫大(da)(da)自然的(de)束縛(fu)。

我國(guo)人多(duo)地少，糧(liang)食(shi)人均占有量不多(duo)，目前(qian)大多(duo)數農(nong)民仍(reng)是分散經營，抵御(yu)自然災(zai)害(hai)的能力較低，如(ru)果(guo)因沒(mei)有烘干(gan)設備(bei)，而使(shi)到手的糧(liang)食(shi)霉變損失，從(cong)這一(yi)意(yi)義上(shang)說，糧(liang)食(shi)烘干(gan)的現(xian)代化比田間的農(nong)業機(ji)械化更為重要。玉米全粉(fen)設備(bei)