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屬于傳統家庭作坊式生產的情況，操作簡單的紅薯淀粉加工設備組合，原料清洗、粉碎、過濾除雜采用機械化生產，而淀粉沉淀過濾及干燥過程采用傳統方式，玉米全粉設備，這樣既保(bao)證(zheng)了投資不(bu)高又能(neng)保(bao)持淀(dian)粉(fen)傳(chuan)統工藝的(de)品質，同時市場認可(ke)度高，可(ke)謂是(shi)(shi)一(yi)舉(ju)多(duo)得，在(zai)正常的(de)薯類淀(dian)粉(fen)加工過(guo)程(cheng)中(zhong)也是(shi)(shi)行不(bu)通(tong)的(de)，主要(yao)是(shi)(shi)因為紅(hong)薯加工周期短，原料(liao)耐儲性差，儲藏時間越久，淀(dian)粉(fen)含量越低，各個工段的(de)紅(hong)薯淀(dian)粉(fen)加工設備(bei)都被完整地組合在(zai)一(yi)起，保(bao)證(zheng)了現場的(de)安裝及調試簡便、費用很低。
但是淀(dian)(dian)粉(fen)(fen)凈(jing)制處理仍(reng)是傳統的(de)沉淀(dian)(dian)池(chi)。而經濟型淀(dian)(dian)粉(fen)(fen)生產(chan)(chan)線就可(ke)以完(wan)成(cheng)從清洗到成(cheng)品(pin)包裝整個生產(chan)(chan)流程，是一條自(zi)動化的(de)淀(dian)(dian)粉(fen)(fen)生產(chan)(chan)線，全程所有加(jia)工流程都是機械(xie)生產(chan)(chan)，人工只(zhi)需操作(zuo)設(she)備即可(ke)；相對(dui)標準型而言，經濟型淀(dian)(dian)粉(fen)(fen)生產(chan)(chan)線和(he)標準型淀(dian)(dian)粉(fen)(fen)生產(chan)(chan)線的(de)區(qu)別在于(yu)紅薯淀(dian)(dian)粉(fen)(fen)加(jia)工設(she)備配置相對(dui)簡單，設(she)備的(de)使用壽命和(he)淀(dian)(dian)粉(fen)(fen)質(zhi)量(liang)穩定，其他方面(mian)沒有差異(yi)。應有充足水(shui)(shui)源，若水(shui)(shui)泵供水(shui)(shui)系統發生故(gu)障(zhang)應停(ting)機，維修正常后方可(ke)繼續使用，若發現渣內含有淀(dian)(dian)粉(fen)(fen)應更換羅篩，或(huo)者是羅篩表面(mian)可(ke)能被紅薯筋堵塞(sai)，需取下曬干(gan)揉(rou)搓，清洗晾干(gan)仍(reng)可(ke)使。
